Στα γραφεία του Εμπορικού Συλλόγου Αλεξανδρείας και περιχώρων έγινε χθες Τετάρτη η συνάντηση του Κλιμακίου Ελέγχου με τους επαγγελματίες κρεοπώλες.
Στόχος της συνάντησης ήταν η ενημέρωση για τον νόμο που αφορά τον έλεγχο του Ισοζυγίου κρέατος ώστε να παταχθεί το πρόβλημα των ελληνοποιημένων κρεάτων. Η τριμερής επιτροπή ανήκει στον ΕΛΟΓΑΚ και στις αρμοδιότητες της επιτροπής αυτής είναι ο έλεγχος της ποσόστωσης και ποιότητας γάλακτος καθώς επίσης και ο έλεγχος του Ισοζυγίου κρεάτων.
Απο την πλευρά των κρεοπωλών ετέθησαν αρκετές ερωτήσεις οι οποίες απαντήθηκαν απο τους υπαλλήλους του ΕΛΟΓΑΚ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου